A Revista Toriba Verão 2025 é uma edição de especial de Gastronomia. Hoje, a gastronomia já é parte da decisão do destino da viagem e é isso que nos faz aprimorar a nossa oferta em qualidade e diversidade, procurando atender diferentes gostos e sonhos, mas sempre com alta qualidade na comida, no ambiente e no serviço. Incluímos nessa tendência o locavorismo (comer os produtos da região) e concessões a todos as restrições alimentares: vegetarianismo, veganismo, intolerância à lactose e ao glúten, ovolactovegetarianismo e outros mais. Por tudo isso, hoje o Toriba oferece 12 restaurantes de diferentes culinárias, o que permite aos nossos hóspedes as mais diversas experiências para o seu paladar.

• A Revista Toriba Verão 2025 é uma edição de especial de Gastronomia que mostra os doze restaurantes do Toriba, além de matérias especiais como a do crítico de gastronomia, Josimar Melo.

Campos do Jordão comemorou 150 anos em 2024, pouco após o Toriba ter completado seus primeiros 80 anos. Nesta edição mostramos, além da nossa Campos do Jordão e seus projetos comemorativos, muita arte, música, estilo, gastronomia e natureza. Expresso Toriba: Nosso trem-hospedagem que remete ao icônico Orient Express; Festival de Inverno: Um mergulho nas atrações e na atmosfera única deste tradicional evento; Cacos Preciosos: A arte transformadora da artista plástica Ana Canale; Uma conversa inspiradora com a modelo e apresentadora Ticiane Pinheiro e a encantadora região do Reino Unido, classificada como “área de excepcional beleza natural”. Estas e muitas outras matérias foram cuidadosamente selecionadas para entreter e enriquecer seu conhecimento.

• Campos do Jordão comemorou 150 anos em 2024, pouco após o Toriba ter completado seus primeiros 80 anos. As duas histórias são indissociáveis. Primeiro hotel de turismo da cidade e funcionando ininterruptamente desde então, o Toriba tornou-se um marco da idade mais alta do Brasil.

Num mundo cada vez mais apressado, necessitamos, mais do que nunca, de momentos de relaxamento, prazer, reflexão, alegria e paz. Nesta edição mostramos um pouco do que o nosso mundo Toriba tem a oferecer para nos inspirar. A começar pelos jardins floridos o ano inteiro e cuidados há mais de 25 anos pela engenheira agrônoma e paisagista Katia Rys Lucchesi. O pôr do sol que nessa época se despede com cores excepcionais. E a Casa Bambuí, uma parceria inspiradora que reforça a qualidade da gatronomia Toriba.

• Purificar os pulmões, relaxar o corpo, sentir a alma. Explorar a natureza e nos sentir parte de um todo muito maior.

A beleza do Outono, essa estação tão charmosa, permeia toda a segunda edição da Revista Toriba, e mostra a você, leitor, o Parque Bambuí, uma nova opção de lazer que os hóspedes do Toriba tem acesso privilegiado. Fique por dentro também da trilha cultural do Sítio Siriúba, recheada de obras de arte, que da mesma forma recebe os hóspedes e com privacidade total.

• Equilibrar a preservação ambiental com o turismo, tornando acessíveis nossas florestas e protegendo sua rica diversidade em fauna e flora, é um dos nossos objetivos.

O Toriba não é apenas um hotel – é um estado de espírito, uma atmosfera, uma paixão. O lançamento da Revista Toriba foi um dos projetos de comemoração dos 80 anos do hotel. Nesta primeira edição, você terá a oportunidade de conhecer um pouco mais da nossa história com uma linda entrevista da Dona Elisa Villares Lenz César, símbolo de carinho e amor pelo Hotel, neta de Ernesto Diederichsen e filha de Luiz Dumont Villares. Ela é hoje a inspiração que motiva o futuro dessa história construída com muita dedicação pela família Diederichsen Villares.

• O Toriba não é apenas um hotel - é um estado de espírito, uma atmosfera, uma paixão